En ce 22 novembre 2009, un miracle s’est produit ! Avec seulement six semaines de préparation et une équipe réduite, l’évènement a été un véritable succès. Imaginez donc : le lieu n’a simplement pas désempli de l’ouverture à la fermeture. Ce fut une occasion fantastique pour nous de rencontrer nos lecteurs de VG-Zone.net et de faire connaître notre travail et nos projets aux autres. De belles rencontres !

Côté animation, nous avons organisé l’Heure du Thé. Notre sélection de thés bio a visiblement été fort appréciée et nos pâtisseries sont parties jusqu’à la dernière. Pour l’occasion nous avions proposé trois pâtisseries individuelles : l’Empire des Sens, le Verger aux Épices et le Délice Noir.

Comme prévu, nous avons œuvré autour de deux démonstrations culinaires avec le Seitan Royal en plat et la Bûche Destructurée pour le dessert. Deux recettes de circonstance à l’approche des fêtes de Noël.

Merci a tous ceux qui sont passés sur notre stand et qui nous ont apporté leur soutien.