Wedding Cupcake
Parce que Veganisme et tradition ne sont nullement incompatible, VG-Zone a eu le plaisir de se voir confier la lourde responsabilité de la confection du dessert d’un mariage.
Conformément aux souhaits des jeunes époux, nous avons donc réalisé une pyramide de 80 cupcakes, aux quatre saveurs différentes : Chocolat Noir (sans gluten), Citron vert, Fleur d’oranger et Fruits rouges.
Le reste des mets servis lors de la soirée ont étés réalisés par The Gentle Gourmet.
Une bonne collaboration pour un résultat festif digne de ce nom !
Nous souhaitons tous nos voeux de bonheur à Alejandra & James.
VG-Zone au VegFest 2010
Cette année, nous avons eu le plaisir de tenir un stand à l’occasion du Vegfest 2010 qui a eu lieu à l’extérieur du forum des Halles, entourés de nos amis de RestoVege.fr et de l’équipe du Gentle Gourmet. Une bonne occasion de discuter avec les lecteurs de VG-Zone.net, mais aussi de faire découvrir le site à ceux qui ne le connaissaient pas encore. Pour l’occasion, nous avions préparé des cupcakes bio, 100% végétal, les uns au Chocolat (Marquise du Gana) et les autres à la fleur d’oranger (Punky Blossom). Tout s’est vendu en seulement une heure !
Pour rappel, l’ensemble des bénéfices tirés de cette vente a été reversé à l’association Paris Vegan Day, afin de soutenir financièrement l’événement.
Merci donc à tous les gourmands qui sont passés nous voir sur le stand.
Le Sojami en recettes
Avoir un partenariat avec Le Sojami, cela ne signifie pas être payé par la marque pour dire du bien de ses produits. Il se trouve simplement que, chez nous, cette marque 100% végétale a su trouver une place dans notre quotidien par l’ensemble de ses produits dont la qualité n’a jamais été prise en défaut à ce jour.
Alors, forcément, cela inspire en cuisine et beaucoup de nos recettes, même si nous ne le précisons pas toujours, sont élaborées avec des produits Le Sojami. C’est pourquoi, quand Le Sojami nous a proposé de nous associer à la réalisation de ce petit livret de recettes, nous n’avons pu qu’accepter avec grand plaisir.
Voici donc le fruit de cette collaboration entre Le Sojami, VG-Zone et d’autres sites en rapport avec la cuisine végétalienne.
Nous vous invitons donc à télécharger ce livret (au format .pdf) qui est gratuit et imprimable tout simplement au format A4.

